Milloin käyttää muscovado-sokeria?
Milloin käyttää muscovado-sokeria?

Video: Milloin käyttää muscovado-sokeria?

Video: Milloin käyttää muscovado-sokeria?
Video: Bohol Philippines Street Food - FILIPINO ADOBO, HALANG-HALANG, CALAMAY + CHOCOLATE HILLS & TARSIERS! 2024, Maaliskuu
Anonim

Muscovado-sokerin suosittuja käyttötarkoituksia ovat:

  1. Grillikastike. Käytä muscovado-sokeria ruskean sokerin sijaan parantaaksesi savun makua.
  2. Suklaaleivonnaiset. Käytä muscovadoa brownie- tai suklaakeksissä.
  3. Kahvi. …
  4. Piparkakut. …
  5. Lasitteet. …
  6. Jäätelö. …
  7. Marinadit. …
  8. Kaurapuuro.

Onko muscovadosokeri sama kuin fariinisokeri?

Muscovadosokeri on tahmeampaa ja hieman karkeampaa kuin muut osittain puhdistetut ruskeat sokerit, kuten turbinado ja dermerara sokeri. Huomaa, että nämä osittain puhdistetut ruskeat sokerit eivät ole samat kuin niin sanottu ruskea sokeri, jota yleisesti löytyy supermarketeista.

Voinko käyttää muscovadosokeria ruskean sokerin sijasta?

Muscovado-sokeri on minimaalisesti puhdistettu sokeri, joka sopii erinomaisesti ruskean sokerin korvikkeeksi, koska se sisältää perinteisen ruskean sokerin tavoin melassia (3). … Yhteenveto Muscovado on minimaalisesti jalostettu tummanruskea sokeri, jota voidaan käyttää tavallisena ruskean sokerin korvikkeena.

Onko muscovadosokeri sinulle parempi kuin valkoinen sokeri?

Muscovado-sokeri voi olla hieman parempi sinulle kuin valkoinen sokeri sen mineraalien ja antioksidanttiominaisuuksien vuoksi, mutta se on silti lisättyä sokeria. Kehosi sulattaa nämä nopeammin kuin hedelmien luonnollinen sokeri, joka sisältää myös kuituja ja kivennäisaineita.

Onko muscovado parempi kuin ruskea sokeri?

Muscovado-sokeria kutsutaan ruskean sokerin luonnolliseksi jalostamattomaksi korvikkeeksi. Sen jäykkä maku johtuu puhdistetuista sokereista paljastaville epäpuhtauksille. Vaikka melassi on sokeriruo'okasvin ravitsevin osa, Muscovado-sokeri on terveellisempää kuin tavallinen ruokasokeri

Suositeltava: